ダラダラ生活を続けていると、何事にも消極的になり、言い訳が多く、否定的な話し方になり、オシャレな洋服にも関心がなく、関心事は食べること。ラーメン、お菓子、菓子パン、スイーツ、などの加工食品とトンカツ、などの揚げ物が大好き ・・・

肉が入っていない肉じゃが、ジャガイモがないカレーライスは美味しくない。美味しい料理を作るには、食材がとても重要。足りない食材が分かれば、調理中でも買い出しに行く方がまし。それほど、ひとつのメニューを美味しく作るには新鮮で ・・・

空腹になると、食べ物を必死になって探すようになるのは人間だけではない。細胞だって栄養が足りなくなれば、必死になって栄養を取り入れようとする。人間の血液中には、バイ菌など身体に害のあるモノを駆除してくれる白血球があるが、白 ・・・

ダイエットは我慢の連続で、空腹感を耐え忍ぶのは死ぬまで続くという試練がある。ただ、ウエストが細くなり、体型が良くなれば洋服が似合うようになる。洋服は痩せ形の方が似合うようにできている。かっこよく映る自分の姿を観れば、背筋 ・・・

45歳の時、僕の体重は84㎏あり、好きなものを好きなだけ食べ、満腹になるまで食べても、スイーツやラーメンなどは別腹でしっかり食べることができた。ウエストは95㎝もあり、フリーサイズの洋服しか入らなかった。ウインドサーフィ ・・・

ダイエットの基本は食事量を減らして運動して脂肪を減らし、基礎代謝を増やすこと。医学的には激しい運動よりも歩く程度の運動の方が、より脂肪を分解してくれる。歩きは運動の基本で、1日1時間以上のウオーキングはダイエット効果もあ ・・・

僕は料理が大好きで、新鮮な食材を買ってきてあれこれ考えながら毎日調理する。幼いころ、母親のお手伝いをしながら調理を覚え、自分で調理できるようになり、父親から魚のさばき方を教えてもらい、焼く、煮る、蒸す、干す、炒める、など ・・・

ダイエットに挑戦し、やっとのことで減量に成功してホッとしたのも束の間で、気が付くと体重はしっかりリバウンドしているということはよくある。体重管理は毎日、朝と夜の二回、体重を量りグラフにして、リバウンドの予兆を見える化する ・・・