常温で長期間放置された冷凍カツを廃棄業者に渡し、受け取った冷凍カツが再冷凍されて転売されてスーパーで販売されていた。長時間常温のままなら、食べたお客が健康を害する恐れもある。少し前には、冷凍餃子に農薬が混入されていたり、 ・・・

僕はパソコンを講義するとき生徒をイメージしているのではなく、これまで授業をしてきた生徒様のお顔を思い出している。教室訪問した時、生徒様とDVD講義の印象をお伺いしてみたり、その場で生徒様にミニ講義してみたり、教室のインス ・・・

早朝6時前、和歌山県に住んでいる僕はいつもと違う長い周期の大きな揺れに驚いて飛び起きた。阪神淡路大震災で、多くの教え子も神戸で暮らしていた。災害時には、緊急車両を通し救援活動を最優先で行えるように、安否確認や帰宅などで人 ・・・

不正会計や食品偽装、偽ブランド商品や違法コピーなど、不正に手を染める企業は後を絶たない。儲けを出すために、企業は必死になって価格競争をするが、そのため悪かろう、安かろうという状態になりがち。安くなければ買ってくれない消費 ・・・

20世紀まで、専門技術を学校で学べば、その知識で生涯働くことができた。21世紀になるとWindows10にアップしているパソコンは、日々自動で新しい技術に更新されていく。操作する人の方も、日々新しくなる技術を習得していか ・・・

如何なるモノも年月が経つうちに、そのモノの品質・性能が変化し、摩耗・腐食などで性能が劣化し、取れない汚れが付く。人は、皺やシミが付き、髪の毛は薄くなるか白髪になっていく。肌は緩んでくるし、体力の衰えは著しい。車だって長年 ・・・

「鉄は熱いうちに打て」と云われるのは、熱いうちなら鉄は柔らかく柔軟性に富んでいるため。精神が柔軟で、吸収する力のあるうちに鍛えるべきというたとえだが、もっとも何でもやってみようと思える時は、窮地に立たされたとき。「溺れる ・・・

大規模店舗を展開してきた大企業の業績が悪化し閉店が相次いでいる。パソコン教室「わかるとできる」は、総合スーパー内に多くが出店している。これまで、総合スーパーでお買い物をしてきた方が、より新鮮な産直市場やお総菜が豊富な食品 ・・・