3年前、代々木ゼミナールが大量閉校を発表し、先日、早稲田塾が約半数の校舎を閉校すると発表した。学習塾産業は不況業種に指定されるほど厳しい業界になっている。少子化で、1996年に約733万人いた中学生は、2016年には ・・・

  最近カフェブームでカフェのための料理学校まである。小さな町にも起業した人のカフェができている。店舗デザインでは外観や内装、ソファに至るまで昭和の香りがするものやアメリカンなモノまである。ロケーションの良さで ・・・

  料理の世界に興味を持って飲食業界に入る人は多い。最初はウエイターになって料理の名前を覚えるところから始める人。料理学校に入学して料理の基本から勉強する人。調理見習いになってキッチンで修業を積む人。レストラン ・・・

  料理人は、どんなに自分の調理に自信があっても就職したお店の方針に従わなければクビになる。イタリアンの料理人が大衆食堂に就職すれば、そのお店のレシピや方針に従って調理することを求められる。逆らって自分のやり方を貫けば、 ・・・

  カフェブームでカフェを開きたいと思う人が増えている。人気のカフェに行って「こんなお店が持てたらいいなぁ」と思う。そう思ってカフェを開業したものの1年も経たないうちに赤字やスタッフの退職などによって閉店ということも多い ・・・

  高収入な仕事に就きたいと思って探すと、肉体的にきつい仕事だったり高度な国家資格や実務経験が必要だったり高いノルマがあったりする。国家資格や実務経験がなければ肉体的にきつい仕事になるが体力にかなり自信がなければ長続きし ・・・

  海外に送金する場合、海外送金手数料　4,000円　関係銀行手数料　2,500円　円為替取扱手数料　送金金額の1/20％（0.05％）（最低2,500円）かかる。例えば、10万円を海外の子供に送る場合、4000＋250 ・・・

  どんなに有名なお店であっても、洋品店の店員は安い給与で働いている。お店の店員に年寄りがいないのは昇給がほとんどないからで、数年働くと転職していく。洋品店の売り上げは毎年大きく変わることがない。つまり、儲けも大きく変わ ・・・