料理人は、どんなに自分の調理に自信があっても就職したお店の方針に従わなければクビになる。イタリアンの料理人が大衆食堂に就職すれば、そのお店のレシピや方針に従って調理することを求められる。逆らって自分のやり方を貫けば、 ・・・

  カフェブームでカフェを開きたいと思う人が増えている。人気のカフェに行って「こんなお店が持てたらいいなぁ」と思う。そう思ってカフェを開業したものの1年も経たないうちに赤字やスタッフの退職などによって閉店ということも多い ・・・

  高収入な仕事に就きたいと思って探すと、肉体的にきつい仕事だったり高度な国家資格や実務経験が必要だったり高いノルマがあったりする。国家資格や実務経験がなければ肉体的にきつい仕事になるが体力にかなり自信がなければ長続きし ・・・

  海外に送金する場合、海外送金手数料　4,000円　関係銀行手数料　2,500円　円為替取扱手数料　送金金額の1/20％（0.05％）（最低2,500円）かかる。例えば、10万円を海外の子供に送る場合、4000＋250 ・・・

  どんなに有名なお店であっても、洋品店の店員は安い給与で働いている。お店の店員に年寄りがいないのは昇給がほとんどないからで、数年働くと転職していく。洋品店の売り上げは毎年大きく変わることがない。つまり、儲けも大きく変わ ・・・

  「おはようございます！」など元気な挨拶は、仕事の基本でこれがキチンとできなければ、お客様は嫌うし、業者様は相手にしなくなるし、社内での雰囲気を壊しチームワークの仕事はできない。最近はパソコンに向かって仕事をすることが ・・・

  リサイクル店舗は、家電量販店が儲からなくなったので別のFCに乗り換えるときに選択される方が多かったが、ここにきて商品が揃わなくなってきている。原因は、メルカリ、ラクスマ、ヤフーオークションなどネットで個人が販売するよ ・・・

  巨大モールにお買い物に行くことが楽しかった時代は終わりを迎えている。全国どのモールに行っても同じお店と同じ商品が並んでいる。お店に個性がなく、売れ筋に絞っている商品は見慣れてしまっている。街の片隅や辺鄙な場所でやって ・・・