料理にはいろいろなレシピがあり、ネットでもテレビ番組でも紹介されている調理の方法にこんなにも違いがあるのかと驚きますが、その違いがあるからこそ料理は楽しいのだと思います。有名な調理人が、基本となる家庭料理を作ってください ・・・

日本はアメリカ機動部隊との戦争を想定していたが、アメリカは機動部隊同士での直接対決は避けて、アメリカ潜水艦部隊による日本の海上輸送船の壊滅作戦。つまりは兵糧攻めによって相手の戦力をそぎ落としていくやり方。海上輸送でもっと ・・・

江戸時代、今の三重県松阪市で三井高利は四男として生まれた。四男は補欠の補欠のような存在なので、チヤホヤしてくれない。そのため、いつも自分の感情を殺して他人の感情を読み取る知恵がつき、どのように振る舞えば機嫌が良くなるのか ・・・

敵と味方の両方のことを良く知っていれば、百回戦っても負けることはない。敵情を知らないで味方のことだけを知っているのでは、勝ったり負けたりして勝負がつかず、敵のことも味方のことも知らなければ必ず負けるという教え。   幕末 ・・・

家族の繁栄を願い、家族を守ろうとすれば、家長は子供たちにしっかり勉強させ、高収入につながる知識と技術を身につけさせようとするだろう。ダラダラと遊んでばかりの行為を許さないのは、自分だけのことを優先させる生き方ではなく、家 ・・・

牛馬で物を運ぶよりも船で物を運ぶ方が、はるかに大量に物が一度に積み込めるし、風や潮の流れを利用して航海すれば効率が良い。車で物を運ぶようになったのは、第二次世界大戦頃からで、それまで、人類は船によって物を運んでいた。   ・・・

戦争を仕掛けるのは、その国家を支配している人々。彼らが平民にはできえない贅沢をし、その贅沢と特権を維持するために、支配している平民に愛国心を煽り、国家のために一命を賭けるのは国民として名誉なことであるという。かの地に行っ ・・・

1853年、ペリー来航で日本は翌年、日米和条約を結んでいる。このときの政治の実権は、備後福山藩第7代藩主　阿部正弘。江戸幕府の老中首座を務め、幕末の動乱期にあって安政の改革を断行した。彼は、この国難に際して、武士だけでな ・・・