ビジネスをしていると業者様、お客様への接待は欠かせない。僕も起業したての頃は、多く方を接待していた。どこにご案内するか？お酒がいいのか、和食がいいのか、ゴルフがいいのか、予算はいくらか、場所はどこにするのか、時間はい ・・・

  定食屋のメニューは家庭料理のできる人なら作れるメニューばかりなので値段もそこそこ。1000円も出せば美味しい料理を頂くことが出来る。お店は繁盛してもそんなに儲かるわけではない。   高級店に行くと、これは家庭料理の料 ・・・

  僕はパソコンやタブレット、スマートフォンなどのIT機器の操作説明をしている。日々進化するIT機器操作はそれにつれて日々変化しているので勉強するのは大変。機器だけでなく通信方法や料金設定なども日々変化している。その進歩 ・・・

  寂れた街の再生に成功しているお店は、チェーン店ではないお店の主人が手料理をふるまう飲食店、自分で製作した食器などを販売しているお店、昭和レトロなインテリアでオリジナルのスイーツなどが楽しめるカフェ、世界中からセレクト ・・・

  経営者は売り上げを重視する。今年１億円の売り上げなら、来年は１億２千万円売りたい。経営者同士の会話でも売り上げの大きさが会社の大きさで、会社の大きさが社長の大きさと判断される傾向がある。売り上げのためなら、 ・・・

  近い将来、人工知能が僕たちの生活や仕事を変える。例えば、車の自動運転はよく知られているが、車の各部品の消耗度や交換時期などもネットに接続された人工知能が判断して運転者に知らせるようになる。   ネ ・・・

  多店舗展開で失敗するパターンは、大きく分けて資金繰りと人材育成にある。1店舗で成功すると経営者は、２店舗、３店舗を出せばもっと儲かると思う。１店舗の投資額が３０００万円とすれば、３店舗で約１億円が必要になる ・・・

    昔は、株式会社を設立するには資本金1千万円が必要だった。普通の社会人にそんなお金があるわけでもなく、個人商店で起業して資本金が300万円で有限会社にして、更に会社が大きくなると資本金1000万円で株式会社にしたも ・・・