切り干し大根やニンジンの作り方

大根とニンジンを頂いたので、乾燥させて保存食にしました。大根とニンジンを、適当に細切りにします。干物用の網に入れて天日で乾燥させれば1週間で出来上がります。袋に入れておけば長期保存できます。
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↓つづきを読むスターバックスではオレンジとシナモンスティックを添えたグレープフレーバーのホットチャイの最大サイズ(ベンティ)に含まれる砂糖の量は、小さじ25杯分に相当する99グラムだった。ケンタッキー・フライドチキン(KFC)のカフェ ・・・
↓つづきを読む久しぶりに同級生に会ったり、サーイン仲間に会ったりすると、驚くほど老けていることがあります。老化が早い人に共通しているのは、お肉が大好きで肉食に傾倒していたり、ラーメンなどが大好きで日頃加工食品ばかり食べていたり、揚げ物 ・・・
↓つづきを読む貧乏な時は、とにかく安いモノを探していた。包丁は、安いモノを購入すると切れないばかりか、かぼちゃのような固いモノを切ると包丁が曲がってしまった。海外旅行に5徳ナイフを買って使ったが、スプーンやフォークが曲がってしまったし ・・・
↓つづきを読む僕は、一日一食にしているが、野菜と果物はいつも食卓にたくさんのせている。毎回、満腹になるまで食べ続けるが肥らない。健康にも良いし、田舎暮らしなので、安上がりな食費になる。菓子パンやインスタントラーメン、冷凍食品など加工食 ・・・
↓つづきを読む平均年齢を観ると女性の方が圧倒的に男性よりも長生きしている。200年ほど昔のヨーロッパでも女性は男性より平均3年長生きしていましたし、サハラ以南の現在のアフリカでも女性54歳、男性51歳で約3歳の差があります。日本では7 ・・・
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↓つづきを読む50代夫婦共働きで月の収入は70万円近いが貯金はまったくない家庭が増えている。夫婦合算での年収は1000万円を超えるのに貯金がないのは、子供の教育費をケチらない、職場仲間との付き合いを欠かさない、隣近所のお付き合いを重視 ・・・
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