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社長のサラメシ

この度は社長メシテレビクルーアプリを通じて、 サラメシの企画「社長のサラメシ動画投稿」にご投稿頂きまして、 誠にありがとうございました!   日々の社長のランチ、硲さまがご投稿回数、ダントツで1位でした! スタッフ一同、 ・・・

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ほとんど調理しない

  欧米にかかわらずアジアでも、外食で済ませることがほとんど。自宅で調理するのは電子レンジを使う冷凍食品ぐらい。朝は、コーンフレークやパン、昼はキャフェテリアやファストフード、夜はレストランといった具合。食材を ・・・

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人手不足を補う

  大阪の寿司屋が1958年、寿司を安く提供できると回転すしを始めた。配膳係がほとんど要らなくなれば、その分寿司の価格を下げられる。これがヒットして、全国に広がっていった。回転すしは今では、寿司だけでなくカレーやうどんな ・・・

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資産運用は貯金で安心

  海外では、資産を銀行預金だけでなく株や債券にも分散しているらしい。株や債券、保険に投資信託など分散投資しませんかと銀行や保険会社など勧誘がたくさんあるが、僕はすべてお断りしている。銀行の普通預金に預けているだけで投資 ・・・

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創業社長と従業員の意識の違い

  中小企業の社長と従業員との大きな差は、資金繰りのリスクを負うか負わないかだろう。僕の知っている社長だけでも資金繰りが付かないで2人の社長が自殺しているが、資金繰りが付かないからと自殺した社員は一人もいない。それほど大 ・・・

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プロフィール

硲 弘一(さこ ひろかず)

1953年、和歌山県出身。愛称はBUNちゃん先生。多くの中高年がパソコンスキルで困っている現実を目の当たりにし、中小企業の方々とともにパソコン教室をビジネス展開できないものか模索。1999年、パソコン教室「わかるとできる」のFC展開を開始し、初心者向けパソコン教室においては国内最大規模に成長を遂げた。人気講師として、自ら講座の教材作成、授業を担当している。