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いつも誰かとつながっていたい

若い人でいつもSNSをオープンにしている方がいます。チョッとでもSNSに連絡が入るとすぐに見るし、自分からSNSに書き込みをして楽しんでいます。誰かの書き込みを見ることも大好きですが、スマホがないとソワソワして落ち着きま ・・・

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量より質を重んじる

  ビジネスの世界ではナンバーワン企業になることが夢ですが、むやみにナンバーワンになることを追いかけて売り上げ重視でやっていると赤字が増えて倒産することもよくある話です。やはり、ビジネスはしっかり儲けが出せる企 ・・・

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煮込み料理の基本

  肉じゃがなどの煮込み料理は、野菜やお肉を炒めることが大切です。炒めることで野菜からは甘みが出てきますし、肉は美味しい味を閉じ込めることができます。鶏肉は片栗粉でまぶしてから炒め、その後から煮るとパサパサしま ・・・

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プロフィール

硲 弘一(さこ ひろかず)

1953年、和歌山県出身。愛称はBUNちゃん先生。多くの中高年がパソコンスキルで困っている現実を目の当たりにし、中小企業の方々とともにパソコン教室をビジネス展開できないものか模索。1999年、パソコン教室「わかるとできる」のFC展開を開始し、初心者向けパソコン教室においては国内最大規模に成長を遂げた。人気講師として、自ら講座の教材作成、授業を担当している。