人々の声を聞く…商売の基本

何をビジネスにしようかと悩むとき、人々の声を聞くことで、この街、この時代、この人々が望んでいることが観えてくる。それを商売にすれば、人々のニーズがあり成功する確率が高まるが、雑誌などで、今が旬の商売と紹介されているモノを ・・・
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何をビジネスにしようかと悩むとき、人々の声を聞くことで、この街、この時代、この人々が望んでいることが観えてくる。それを商売にすれば、人々のニーズがあり成功する確率が高まるが、雑誌などで、今が旬の商売と紹介されているモノを ・・・
↓つづきを読む料理の世界は千差万別で、人それぞれによっても、習う料理人によっても違ってきます。基本に忠実に 調味料の順番は、さ し す せ そ の順でなければいけないという方もいます。僕の会社には料理を習っていない社員も多いので、働く ・・・
↓つづきを読む基本となる材料は、ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、きゅうり、卵 ですが、ニンジンはなくても大丈夫です。これにハムやベーコンなどの肉類、リンゴやバナナなどのフルーツなどを入れても美味しくいただけます。基本となる味付けは、マヨ ・・・
↓つづきを読むごぼうは、食物繊維を豊富に含んでおり、腸内環境を整え、便秘を解消し、動脈硬化を予防し、糖尿病を予防し、老化を防ぐ効果があります。しかも、買い置きができて味がしっかりしており、いろいろな料理に使えば美味しくなります。ごぼう ・・・
↓つづきを読む誰かを非難すると、誰かに非難されているし、誰かをバカにすると、誰かにバカにされている。誰かを否定すると、誰かに否定されているし、誰かを茶化せば、誰かに茶化されている。 誰かを愛せば、誰かに愛され、誰かを助け ・・・
↓つづきを読むおからは、豆腐を作った残りかすなのでとっても安く売られていますが、これが栄養満点で健康や美容には欠かせない食材なのです。お肉に負けないほどタンパク質が豊富ですし、ビタミン、ミネラルがいっぱいあります。低カロリーでありなが ・・・
↓つづきを読む料理にはいろいろなレシピがあり、ネットでもテレビ番組でも紹介されている調理の方法にこんなにも違いがあるのかと驚きますが、その違いがあるからこそ料理は楽しいのだと思います。有名な調理人が、基本となる家庭料理を作ってください ・・・
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