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生き残るのは苦労している方  

  若い頃の苦労は買ってでもした方が良いと云われるが、そんな苦労はしたくないのが本音。両親が若くして親から勘当された結婚だったために貧乏で、貧乏ゆえに喧嘩の絶えない家で育った。家にいるのが辛い若い父親からは毎日のように暴 ・・・

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多くの失敗から学ぶ

  レシピ通りの調理をするのはプロの方だが、専業主婦や専業主夫になると冷蔵庫にあるもので考えることが多い。どんな食材で、どんな調理にするのかは専業主婦や専業主夫の腕の見せ所。調理し始めの頃は、レシピ通りにしか調理できなく ・・・

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しばかれていると謙虚になれる

  僕は社長でもあるし講師でもある。いつも、スタジオに入って講座の収録をしているが、シナリヲライターさん、収録の監督さんなどからいろいろな注文が飛び出してくる。自分のやり方が通用しないことも多々あるが、素直に反省できない ・・・

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女子力を鍛える

  僕は、幼い頃から母親に料理や裁縫を習って、お手伝いをしていた。粉洗剤を使った皿洗いから砥石での包丁研ぎ、タライに洗濯板を使ったお洗濯から水で濡らした新聞紙を畳の上にちぎってばらまいてほうきでの掃除、薪をくべ ・・・

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モンゴル帰れ!

  モンゴル出身の大関照ノ富士に観客から「モンゴルに帰れ!」と観客席からヤジが飛んだとニュースがあった。相撲は日本の国技だが、力士は日本人でなければならないという決まりはない。相撲が好きな人は肌の色や国籍に関係 ・・・

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プロフィール

硲 弘一(さこ ひろかず)

1953年、和歌山県出身。愛称はBUNちゃん先生。多くの中高年がパソコンスキルで困っている現実を目の当たりにし、中小企業の方々とともにパソコン教室をビジネス展開できないものか模索。1999年、パソコン教室「わかるとできる」のFC展開を開始し、初心者向けパソコン教室においては国内最大規模に成長を遂げた。人気講師として、自ら講座の教材作成、授業を担当している。