最近、代替肉という言葉を聞くことがあり、植物を使って肉、魚介類、乳製品などを造る技術が行われ、これが健康に良いということで、欧米で流行っている。しかし、化学薬品を使って植物から肉、魚介類、乳製品などに似せた ・・・

  都会に住んでいれば田舎暮らしにあこがれを抱く人は多くいる。僕が住んでいるところも田舎だが暮らしやすい。近くの駅は無人、電車は1時間に数本だが、30分の徒歩圏内にスーパーが3つ、産直市場が２つ、高速道路の乗り ・・・

  都心のタワーマンションなら最上階の方が資産価値がありそうだが、暮らすとなると不便そう。エレベーターに乗るにも時間がかかりそうだし、間取りが決まっているので、アウトドアが好き、サーフィンが好き、ウインドサーフ ・・・

  健康管理や病気治療のため、病院で診察を受けなければならない人は高齢になるほど増えてくる。僕も毎月1度は行きつけのクリニックで健康診断を受けている。予約はアイチケットアプリで行うと、すぐに予約でき、診察の順番 ・・・

  僕の住んでいる町から大阪まで電車賃は片道4270円往復すると8540円、それに地下鉄やカフェなどでの飲食代を入れるとゆうに1万円を超してしまう。これだけのお金があれば、ユニクロでダウンジャケットと暖パンとヒ ・・・

  若い方がビットコインや株投資、不動産投資などに興味をもって多額の借財を背負うことがニュースになるが、若い頃は資格取得やスキル向上のための自己投資や起業して営業や商品やサービスの開発に力を注ぐ方が良いと思う。 ・・・

  僕の父は、健康に良いといわれる薬を飲むことが多かった。さるのこしかけ、肝油、養命酒、梅エキス、発売され人気があるものなら何でも買って飲んでいたように思う。しかし、60代後半で喉頭がんになり74歳で死亡した。 ・・・

  柚子、すだち、レモンは焼き魚の香味にもなりますし、ジャムにもできますし、お酢の代わりに料理に使っても美味しいです。季節のものなのですぐに旬が過ぎてしまいます。そこで年中使えるシロップにしてしまえば、使い勝手 ・・・