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サンマのはらわたを手で抜き取る

包丁を使わなくても、サンマのはらわたは手を使って簡単に抜き取ることができます。サンマの塩焼きが大好きな方も多いので、是非ともこのやり方に挑戦してください。 サンマは焼く1時間ほど前に塩をして、焼く前にその塩を洗い流して新 ・・・

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新入社員のやる気

新入社員がこの会社に就職して頑張って働きたいと思うのは、社員研修やスローガンでなく先輩社員や管理職の方を見て判断するのが普通。 憧れる先輩社員や管理職の方がなく、ガッカリすればやる気をなくし転職したいと思うようになる。特 ・・・

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キャリアアップ

  キャリアアップは、特定の分野について今よりもさらに専門的な知識を身に付け、能力を向上させて、経歴を高めるということで、今の仕事をさらに深堀してより効率よく、より効果的に仕事をこなし、より利益をもたらすことが ・・・

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よく休み、よく働く

日本人は働きすぎだとよく言われ、働き方改革で少しは良くなったがそれでも労働時間に縛られている人は多くいる。よく休みよく働いているドイツでは、休日や就業時間を過ぎれば電話やメールなどしてはいけないという法律があるので罰せら ・・・

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プロフィール

硲 弘一(さこ ひろかず)

1953年、和歌山県出身。愛称はBUNちゃん先生。多くの中高年がパソコンスキルで困っている現実を目の当たりにし、中小企業の方々とともにパソコン教室をビジネス展開できないものか模索。1999年、パソコン教室「わかるとできる」のFC展開を開始し、初心者向けパソコン教室においては国内最大規模に成長を遂げた。人気講師として、自ら講座の教材作成、授業を担当している。