食べ物に異物や農薬が混入していたり、産地を偽ったり、賞味期限を改ざんしたり、生産地、原材料を偽るなど、安心して食べるには自分で食材を吟味しながら購入し、自分で調理して食べるのが、もっとも安全なのかもしれない。   僕は地 ・・・

包丁で手を切って、切り口を放置していても自然と治っている。仕事で頑張り過ぎて風邪を引いても、寝ているだけで自然と風邪が治っている。人間の身体は、自然と治る力を持っている。病気や怪我をしているときは、無理しないで寝ているか ・・・

有名な中華料理のチェーン店で焼き飯と餃子を頼むとお皿が油でベトベト、代わりのお皿を頼むとこれもベトベト。ファストフード店では、食材調達が話題になっているが、店内の清掃作業で布巾がお皿もテーブルも同じということもある。ラー ・・・

毎年秋になると紅葉が綺麗で、特にモミジの綺麗さは群を抜いている。京都の庭ではモミジが多く植えられているのは、秋の紅葉を楽しむため。広葉樹は秋になるとそろそろ自分は活動を停止して落ち葉となって死んでいき、来年の春、新芽が出 ・・・

どんなによく切れる包丁でも、磨かなければ切れなくなっていく。切れる包丁ほど手入れが大切。どんなにダイエットして減量しても、安心して食事をしていると、リバウンドして元の体重に戻ってしまう。日々体重を量り、空腹を我慢してダイ ・・・

試合で輝かしい成績を収める優れたスポーツ選手は、その華やかな世界とは裏腹に、孤独で辛いトレーニングを人一倍積んでいる。黙々とトレーニングに励んでいる姿を滅多なことでは他人にみせない。体力の限界まで鍛え、メンタル面を強くす ・・・

中国からの加工食品に腐った食材が入っていたり、殺虫剤が混入されていたり、農薬が基準値以上に入っていたり、国内の加工食品でも賞味期限や消費期限を過ぎていても改ざんして販売していたり、残留農薬が安全基準値以上に入っていたりと ・・・

60歳周辺をアラ還（かん）と云うらしい。僕はアラ還真っただ中にあり、アンチエイジングにあまり興味はないが、カッコよく老けていきたいという思いはある。ご老人でとてもカッコイイ方に出会うと、僕もこの人のようになりたいと思う。 ・・・