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お魚の甘酢漬け

https://www.youtube.com/watch?v=mGGtSCUYMoI 梅干しを潰して上にのせればとっても美味しくいただけます 甘酢は、100CC  のお酢に大さじ1杯の砂糖とみりん、醤油と塩を少々振り、 ・・・

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酢の物 

https://youtu.be/mjkNVBm9wcI ゆず味噌をかけるだけで美味しくいただけます ゆず味噌は、柚子の搾り汁、お味噌、お砂糖を同分量混ぜてください

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プロフィール

硲 弘一(さこ ひろかず)

1953年、和歌山県出身。愛称はBUNちゃん先生。多くの中高年がパソコンスキルで困っている現実を目の当たりにし、中小企業の方々とともにパソコン教室をビジネス展開できないものか模索。1999年、パソコン教室「わかるとできる」のFC展開を開始し、初心者向けパソコン教室においては国内最大規模に成長を遂げた。人気講師として、自ら講座の教材作成、授業を担当している。