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丈夫で長生きは食事から

  健康で長生きしている人に共通しているのはバランスの良い手料理を食べているということ。野菜や果物、魚や肉などまんべんなく味噌、醤油、お酒、みりん、お酢などで手料理すればほとんど添加物が入らないし栄養のバランスも良い。 ・・・

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銀行のカードローンにはまる

  銀行からの借金は、容易に返済の繰り延べなどに応じてくれるなどということはなく、多くの企業家なら、銀行ほど苦しめられた経験はないというほど嫌な思いがいっぱい。返済を迫られて自殺する経営者もいるほど。僕も銀行の借金の申し ・・・

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加工食品の危険

  冷凍餃子に農薬混入や給食に異物混入、腐りかけの肉などでミートボールやコロッケを作って卸していた、スーパーのお惣菜を買って下痢や嘔吐になるなど加工食品の危険性がニュースで取り上げられることが多々ある。そうでなくても加工 ・・・

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高島平団地の高齢化

  今から45年ほど昔、昭和47年(1972年)に建てられた高島平団地。都会に流れ込む人口増加に対応して建設され、当時は憧れの団地住まいだった。20代から30代の元気な若者夫婦が大挙して入居した。あれから45年 ・・・

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プロフィール

硲 弘一(さこ ひろかず)

1953年、和歌山県出身。愛称はBUNちゃん先生。多くの中高年がパソコンスキルで困っている現実を目の当たりにし、中小企業の方々とともにパソコン教室をビジネス展開できないものか模索。1999年、パソコン教室「わかるとできる」のFC展開を開始し、初心者向けパソコン教室においては国内最大規模に成長を遂げた。人気講師として、自ら講座の教材作成、授業を担当している。