料理の勉強をして料理を極めていけば、自分のお店を持ちたいと思えるようになる。修行を積んで自信が付けば夢を持ち叶えようと努力するようになる。つまり、修行→夢→実現　という流れがどの時代にも共通してある。

 

夢を持つには何かに集中して極めていくと実現性が高くなるが、何もしないでただ夢を見ていると実現性はなくほら吹きのように見られてしまう。料理に工夫を凝らし味に変化をもたらし、食べる人に満足を与える。

 

仕事に集中して、仕事を覚え、誰よりも研究熱心で試しては失敗してもめげない。他の人が呆れるぐらいの努力家。そうした人が夢を持てば、応援してくださる人も多くいて成功する確率が高まる。夢から始まる成功には、夢の手前に努力が必要。