飲食店では一人のスタッフがお客様の注文を間違えると、別のスタッフが謝罪することになるなんてことはざらにある。新人だからといって、間違えてもお客様は許してくれない。仕事に自信がないので、これでヤル気を失くして辞めていかれては困るからと、お客様に謝罪して、新人スタッフをなだめている店長やベテランスタッフは大変。

 

慰められた新人スタッフが成長してくれれば良いが、つけあがって、この仕事は嫌だとか、この時間はシフトに入らないと言いたい放題になることもある。そうなると、店長もさすがに切れて「バカヤロー、なめんじゃねえよ！」と言えば、それ以後、新人スタッフは出社しなくなる。こうして、年中パート募集をしている飲食店をよく見かける。