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安い外食はどうも怪しい

若い頃は外食が大好きで、安くて大量に盛られている料理があれば何でも最高だと思っていた。当時は、健康に配慮することなどなかったからで、安くて美味しくて大量に盛られていれば、それは最高の食堂だった。食材に残っている残留農薬や ・・・

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食べ物を粗末にできない

  僕は地元の産直市場に行って、曲がって市場に出せないキュウリや形が悪い、傷があるなどで市場に出せない野菜や果物を買って食べている。冷蔵庫の中は、ほとんど1週間で食べつくし、調理して冷凍するので、買ってきた食材を腐らせる ・・・

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学問のすすめ

  中国では、農村部の所得と都市部の所得格差を縮小しようと移住政策がとられています。貧困にあえぐ農村部の人を都市部に新たに建設した新築一戸建ての住居群に引っ越していただくのですが、これがうまく移行していません。   農家 ・・・

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年と共に魅力も増す

  僕は古着が好きで、擦り切れた洋服やヨレヨレの洋服を観るとカッコいいと思います。擦り切れた部分をキチンと当て布をして手縫いしているのを見ると、その方の愛情が伝わってきます。ヨレヨレになってシミだらけの洋服なのに頑張って ・・・

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仕事より健康

  会社は、優秀な社員が健康で元気に働いてくださってこそ収益を出せるので、僕は社員の健康を一番優先しています。僕が社員に求めるものは、明るく、楽しく、元気よく 働いてくださること。それさえできれば収益はついてくるし、赤字 ・・・

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プロフィール

硲 弘一(さこ ひろかず)

1953年、和歌山県出身。愛称はBUNちゃん先生。多くの中高年がパソコンスキルで困っている現実を目の当たりにし、中小企業の方々とともにパソコン教室をビジネス展開できないものか模索。1999年、パソコン教室「わかるとできる」のFC展開を開始し、初心者向けパソコン教室においては国内最大規模に成長を遂げた。人気講師として、自ら講座の教材作成、授業を担当している。